Изысканное меню под знаком Черного Бриллианта в ресторане Vistamar

 
 

В гастрономическом ресторане Le Vistamar от Hôtel Hermitage Монте-Карло каждый вечер вас будут ждать новые изумительные творения от «звездного» шеф-повара Жоэля Гаро.

Жоэль Гаро

 

С 20 декабря 2013 года и до конца февраля 2014 года, приходите попробовать меню 100% трюфели. Вы будете приятно удивлены!

 

Необыкновенное сочетание дегустации и чествования одного из самых ценных продуктов гастрономии – это уникальное, эфемерное меню предлагает вашему вниманию 6 разновидных блюд и множество вариаций с дарами суши и моря.

 

Неповторимый велуте из пастернака, жареные креветки в шляпках трюфелей, савойская капуста с устрицами и черный бриллиант пробудят в вас все вкусовые качества трюфелей и очаруют даже самых изысканных гурманов.

 

Тончайшая изысканность и качество подаваемой рыбы в ресторане Le Vistamar отображают его непревзойденную кулинарную идентичность, благодаря которой на свет рождается небывалое вдохновение в сочетании с опытом шеф-повара и качеством трюфелей. Жоэль Гаро с увлечением придает великолепие этим изысканным дарам моря и суши, сочетая их с временами года.

 

Мудрый мыслитель – шеф-повар с 1 Звездой по Гиду Мишлен создает и продумывает свои творения, с целью раскрыть подлинный вкус блюд в их исходном состоянии.  

 

 

 

Информация и бронирование:

Дегустационное меню от 125 евро

Обед: с 12:00 до 14:00

Ужин: с 19:30 до 22:00 

Рекомендуется элегантный вид, для ужина обязательное ношение пиджака

T. (377) 98 06 98 98