Путешествие вкусов от Марселя Равэна образует событие в Токио

 
 

C 25 февраля по 3 марта 2014 года шеф-повар Monte-Carlo Bay Hotel & Resort Марсель Равэн представит в Токио свою творческую кухню !

marcel ravin, chef du Monte-Carlo Bay à Tokyo

 

С 25 по 27 февраля, в ресторане «Terrace On The Bay» от Hôtel Nikko в Токио-Обайда, в течение 3 дней шеф-повар Марсель Равэн предоставит для дегустации свою яркую и креативную кухню, которая пользуется успехом в Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Его пребывание в Hôtel Nikko увенчается большой закрытой вечеринкой.

 

С 1го по 3 марта, в соучастии со своим другом, шеф-поваром Кесуке Мацушима, получивший звезду по гиду Мишлен в Ницце и Токио, Марсель Равэн возглавит кухни в ресторане «I»  в Токио-Харадзюку.

 

После Нью-Йорка и Бейрута, это событие в Японии осветит знание дела талантливого шеф-повара, который с 2005 года делится с гостями своим необычным и увлекательным опытом.

Автор книги рецептов под названием От одной Скалы к другой, он определяет себя как ремесленник, человек, находящийся в полной гармонии с природой, предпочитая сезонные продукты и, образуя прочную связь между своей родной землей – Мартиникой и Монако, затем между крупными столицами, в которых он представляет свое искусство… доставлять удовольствие.

 

 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

40 Avenue Princesse Grace

MC 98000 Principauté de Monaco

T. (377) 98 06 03 60