«Монако принимает участие в Народном климатическом марше» 29 ноября 2015 года

 
 

«Общество морских купаний Монте-Карло» присоединяется к инициативе «Монако принимает участие в Народном климатическом марше» 29 ноября 2015 года

 

Вовлечённый в течение многих лет в политику устойчивого развития, холдинг Monte-Carlo Société des Bains de Mer присоединяется к Климатическому маршу, организованному по инициативе князя Монако Альбера II его Фонда.

 

Климатический марш пройдёт накануне открытия конференции по вопросам изменения климата COP21 в Париже с целью привлечь привлечь внимание общественности к проблемам экологии и вопросам о будущем планеты, которые будут обсуждаться во время этой конференции. «Общество морских купаний Монте-Карло» призывает всех своих сотрудников и представителей принять участие в этом мероприятии.

 

В 2014 году «Общество морских купаний Монте-Карло» подписало вторую экологическую хартию, усиливая тем самым свою политику устойчивого развития и охраны окружающей среды благодаря ответственному и активному подходу к решению вопросов экологии.

 

С 2007 года экологическим знаком Imprim’vert отмечена типография холдинга за реализацию инициатив по защите окружающей среды.

 

С июня 2013 года сертификатом Ecocert отмечен гастрономический ресторан Elsa отеля Monte-Carlo Beach Relais & Châteaux, являющийся 100% органическим рестораном 3-го уровня. Шеф-повар Паоло Сари предлагает полностью экологически чистые блюда, приготовленные из местных продуктов.

 

23 апреля 2014 года отели Monte-Carlo Bay Hotel & Resort и Monte-Carlo Beach Relais & Châteaux стали двумя первыми гостиничными учреждениями княжества Монако, получившими сертификт Green Globe.

 

Ноябрь 2014 года: сеть отелей Relais & Châteaux присудила отелю Monte-Carlo Beach приз «Environment Trophy» за бережное отношение к окружающей среде.

 

9 мая 2015 года призом «Trophée e+ énergie positive» отмечено участие «Общества морских купаний Монте-Карло» в программе SMEG снабжения электроэнергией, произведённой из возобновляемых источников энергии Egeo.

 

Наконец, в июле 2015 года ресторан Le Vistamar стал первым партнёрским рестораном программы Mr. Goodfish холдинга Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Вместе с Фондом князя Монако Альбера II он выступает за ответственное потребления рыбы и морепродуктов.

 

В ноябре 2015 года отель Monte-Carlo Beach Relais & Châteaux получил 3 звезды и статус «чемпиона экологической устойчивости» Ассоциации ресторанов, поддерживающих концепцию устойчивого развития.